¿Por qué escoger solomillo Behiki?
Solomillo de Vaca 2kg - 3.5kg
Piezas entre 2kg y 3.5kg.
Hacemos elaboraciones a medida.
- Recomendación: Raciones entre 180 - 250 gramos
- Infiltración: Mucha grasa infiltrada
- Cobertura de la grasa: Amplia
- Tamaño: Grande en cualquier formato
- Forma: Consistente
Elaboración
Elaboración
Pulido
Medallones de solomillo
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