Origen
Trabajamos directamente con productores y mataderos seleccionados en España y Europa.
Maduración propia
Ajustamos cada pieza en nuestras cámaras para optimizar textura y sabor.
Distribución directa
Damos servicio 24h a través de una red exclusiva de distribución.
Nuestra selección de carnes
Angus de Girona
Criamos animales de pura raza Angus importada de Irlanda en el Pla de l'Estany, en Girona. Las condiciones de la zona favorecen un crecimiento natural y pausado que se traduce directamente en la carne: terneza, sabor y cobertura de grasa óptima.
Vive la Behiki Experience
Te abrimos las puertas de nuestra casa para que conozcas el origen de la carne que trabajamos.
Una jornada pensada para chefs y restauradores que quieren saber qué hay detrás de cada pieza: cómo criamos nuestros animales y cómo seleccionamos y maduramos la carne.
Formación, degustación y origen. Todo en un día.
¿Te vienes?
Red de distribución
Trabajamos de la mano de una red de distribuidoras que se encargan de la gestión de los pedidos y del reparto directo a restaurantes.
¿Quieres saber si repartimos en tu zona?
¿Que pieza debería comprar?
Disponemos de tres gamas de producto que se adaptan a las necesidades de cada hostelero.
Presentación de diapositivas
