Lomo bajo de ternera hembra - Selection

Animal: Ternera hembra
Gama: Selection
Corte: Lomo bajo 3 costillas (3C)
Formato: pieza entera
Pesos: 6+, 7+, 8+, 9+ Kg
Maduración: Disponible en maduración dry aged.
Conservación: Refrigerar entre 0 y 4 ºC.
Congelación: Producto apto para congelación.