Picaña de vaca - Black Label
Animal: Vaca
Gama: Black Label
Corte: Picaña de vaca (también conocido como tapilla o culatín)
Maduración: Ofrecemos opción en dry aged
Conservación: Refrigerar entre 0 y 4 ºC
Congelación: Producto apto para congelación
Envasado
Envasado
Conservación del Producto
Conservación del Producto
Corte
Corte
Preparación
Preparación
Días de Maduración
Días de Maduración
Grado de Infiltración
Grado de Infiltración

