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Picaña de vaca - Black Label

Animal: Vaca

Gama: Black Label

Corte: Picaña de vaca (también conocido como tapilla o culatín)

Maduración: Ofrecemos opción en dry aged

Conservación: Refrigerar entre 0 y 4 ºC

Congelación: Producto apto para congelación

Envasado

Conservación del Producto

Corte

Preparación

Días de Maduración

Grado de Infiltración